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Kagoshima Japanese Black
牛肉の芸術品とも称される黒毛和牛(黒毛和種)の生産量日本一を誇る鹿児島県。
活火山「桜島」を有する鹿児島は海と山に囲まれた豊饒の大地が広がっています。温暖な気候と、緑豊かな自然が育む鹿児島県産黒毛和牛。県下各地に広がる黒毛和種の生産地では、それぞれ特徴のある黒毛和牛が飼育されています。生産量の多さが質の向上を促し、鹿児島県産黒毛和牛の品質は一目置かれるまでになっております。
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鹿児島県産黒毛和牛 ステーキ詰合せ(ヒレ&サーロイン) 画像を拡大する(※写真はイメージです)
鹿児島県産黒毛和牛 ステーキ詰合せ(ヒレ&サーロイン)
高級部位の代表格「ヒレ」。
きめが細かく柔らかいうえに脂肪の少なさが特長で、上品な味わいを持っています。贅沢に、通常の2枚分程の厚さにカットしました(180g×3枚)。

ステーキの代名詞ともなっている「サーロイン」。
牛肉の中で唯一「Sir」の称号を授けられた部位でもあり、そのジューシーな肉質と旨味は高く評価されています。こちらもボリューム感たっぷりの200gでご用意いたします(200g×2枚)。

ヒレとサーロイン、2種類のセット商品です。
等級はA-5クラスでご用意させていただきます。

※カット後、急速冷凍してクール便にてお送りします。冷蔵便をご希望の方は、ご注文の際にお問合せ欄にご記入ください。ご指定のない場合、冷凍便にてお送りいたします。
送料無料
税込:
21,600
(税抜:20,000円)
ポイント: 216 Pt
  • のし:
数量:
原産:鹿児島賞味期限:商品に記載
お届け予定日:ご注文より10日以内保存方法:冷蔵6日 冷凍30日(製造日より)
発送方法:冷凍
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