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鹿児島産黒毛和牛
鹿児島産黒毛和牛

鹿児島県産黒毛和牛は、南国の太陽と大地、そして熱き想いあふれる人々によって大切に育てられた高品質な黒毛和牛。風味、色合い、どれをとってもすばらしい牛肉です。キメ細かな霜降りがお肉の柔らかさをうみ、とろけるような口どけがたまりません。その上、肉ならではのほどよい弾力も楽しめる逸品です。優れた血統の銘柄牛として、高い人気を誇る鹿児島産黒毛和牛。本物の味をぜひ一度お試しください。

区切り線
鹿児島黒豚
鹿児島黒豚

鹿児島黒豚は「六白(ろっぱく)」と呼ばれる、鼻、両手足、尾の六ヶ所だけが白い黒豚のこと。柔らかい上、弾力に富み、旨味成分と栄養成分がいっぱい詰まっているのが特長です。透き通った脂肪は溶ける温度が高いため、調理後もべたつかずさっぱりといただけます。クセがないため、料理のバリエーションが広いのも、人気の秘訣。通もうならせる逸品、ぜひご堪能ください。

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